首先，别人旺时你乱吃碰。当玩家们在进行长沙麻将游戏的时候肯定会遇到这样的一种情形，那就是人们的运势十分的旺，听什么牌就来什么样的牌，局局都是庄家。面的这样的一种情况，那么玩家们就需要打乱摸牌的顺序了，而打乱摸牌顺序的方式就只有靠玩家们乱吃牌或者是乱碰牌来达到了，因为玩家们胡乱的吃牌或者是碰牌的时候，摸牌的顺序就会打乱，别人的运势也就会有所改变。

比如拿到生牌的时候，可以选择拆牌，没必要将牌打出。这也是比较保守的方式，当然也为了最终结果不至于太馋。在麻将桌上不仅仅要看自己的牌，也要看其他人的牌，从他们的表情进行分析，可以判断牌型。想要玩麻将，那么就怎么打麻将可以多问有经验的人们，那么自己边学习边理解，也会有很大的进步。玩麻将要押注赌金，要是自己实力不强，要是押注大的牌局就不要参加，或是在牌桌上及时收手，避免亏损太大。